Bloggernek állt a borász
Zsirai Kata, a Zsirai Pincészet tulajdonosa elmondta: sokszor megkérdezték már tőle a borkóstolókon, hogy borászként hogyan is telnek a mindennapjai, részben ez is inspirálta, hogy eleget tegyen a borsmenta.hu felkérésének. Zsirai Kata a tervek szerint 1 éven át blogol az életéről az oldalon.
Eddig úgy tapasztalja, az olvasók valóban rá kíváncsiak, és arra, mi minden történik vele. Elárulta, hogy az elején gondban volt, miről is írjon, végül azt az elhatározást hozta meg, hogy naplóként fogja használni a lehetőséget, és a legnagyobb természetességgel ír.
A Zsirai Pincészetet egyébként két nő csinálja: Zsirai Kata és Zsirai Petra, és mint elhangzott a Spirit FM Veszik vagy isszák című műsorában, nem sok ilyen felállású borászat van Magyarországon.
Tervben van egy kerekasztal beszélgetés is, ahol olyan pincészetek vezetői vesznek majd részt, akik nem csupán nők, hanem testvérek is - árulta el Zsirai Kata. Felidézte, hogy a pincészetet édesapjuktól örökölték, aki számára ez egy hobbi volt.
Ma pedig már nem csak borokat, hanem pezsgőt is készítenek - mondta el Zsira Kata.
A teljes adást hallgassa vissza itt:
