Debrecen újra borfővárossá válik a 14. Bormustrán
A 14. debreceni Bormustra idén is ötszáz vendéget vár és öt-hat ország ötven borászata mutatja be tételeit egy exkluzív belvárosi helyszínen.
Kovács Pál, a Debreceni Borozó lapkiadója és az esemény szervezője mesélt arról, hogy a Bormustrát a Csokonai Színház Latinovits Zoltán színháztermének elegáns előterében rendezik meg, ahol évről évre teltház fogadja a kiállítókat. Bár Debrecen ma már nem klasszikus borvidék, a város borkultúrája mély történelmi gyökerekkel rendelkezik, hiszen a 16–17. században az ország egyik borfővárosának számított, és bevételeinek harminc százaléka származott szőlő- és borértékesítésből.
A beszélgetésben felidéződött, hogy Debrecen a trianoni határzárással veszítette el szőlőterületeinek döntő részét, a borkultúra iránti elköteleződés azonban máig él, és ezt erősítik a városban működő programok is. Kovács Pál személyes történetét is megosztotta, hiszen mérnöki pályáról fordult a bor felé, amikor úgy döntött, lassít és olyan területre lép, amely valódi örömet ad.
Azóta borklubot alapított, létrehozta a Debreceni Borozót, majd megálmodta a Bormustrát is, amelyből mára az ország egyetlen ingyenes, nyomtatott borászati magazinja és egy sok száz fős közösségi esemény nőtte ki magát.
A Bormustrát idén november 29-én tartják, a jegyek száma korlátozott, összesen ötszáz darab kerül kiadásra, és a szervezők szerint már most gyorsan fogynak. A cél azonban változatlan: élményt adni, jó borokat kóstolni, beszélgetni és találkozni azokkal, akikkel talán évente csak egyszer, a Bormustrán fut össze a város közössége.
A teljes adás visszanézhető a Spirit FM YouTube csatornáján.