Belföld

Tavaszi borélmények: a Balatontól a Somló váráig

BannerAdLabel
A magyar borászat tavaszi pezsgése állt a Spirit FM Veszik vagy isszák? című műsorának középpontjában, ahol Rónai Egon vendégeivel három különleges programot járt körbe.
Az adás során kiderült, hogy az áprilisi és májusi időszak nem csupán a természet megújulásáról, hanem a hazai borvidékek összefogásáról és a legnemesebb fajták ünnepléséről is szól. A beszélgetések rávilágítottak arra, miként fonódik össze a tradíció az újító szemlélettel, legyen szó a legendás borászok hagyatékáról vagy a legmodernebb marketingkampányokról.

A műsor első részében Jakab Péter, a Jakab Badacsony tulajdonosa kalauzolta el a hallgatókat a Pinot Noir világába. A május 9-én megrendezésre kerülő KözösGyökerek esemény célja nem csupán egy szakmai kóstoló, hanem tisztelgés a néhai Gál Tibor emléke és munkássága előtt, aki meghatározó szerepet játszott e fajta magyarországi meghonosításában. A badacsonyi helyszín különlegessége, hogy bár a vidék nem számít klasszikus Pinot Noir területnek, a 30-35 éves ültetvények egyedi terrort és karaktert adnak a boroknak. Az esemény egy szűk körű kerekasztal-beszélgetéssel és mesterkurzussal indul, ahol neves borászatok mutatják be azokat a tételeiket, amelyekre a legbüszkébbek, majd egy kötetlen sétálókóstoló keretében a nagyközönség is felfedezheti a fajta különböző arcait Mede Ádám gasztronómiai kísérete és élő gitárszó mellett.

A bormarketing aktuális irányairól Nagy Noémi, a Magyar Bormarketing Ügynökség belföldi marketingvezetője számolt be. Az április végéig tartó Szevasz Terasz kampány célja, hogy a fogyasztókat közelebb hozza a borvidékekhez egy könnyed, tavaszi hangulatú környezetben. Közel száz borászat csatlakozott a kezdeményezéshez, ahol a látogatókat nyitott teraszok és egy-egy ajándék pohár bor várja. A kampány záróakkordjaként április 25-én a Laposa Birtokon rendeznek buli hangulatú, zenés eseményt, amely a klasszikus pincelátogatásokon túl a naplementés, baráti borozás élményét kínálja a látogatóknak.

A műsor zárásaként Weingartner Olivér, az 5ház Borbirtok borásza egy rendhagyó somlói kezdeményezést mutatott be. Május 23-án huszonnégy prémium somlói borászat fog össze, hogy a CastrumSomló Terroir Kóstoló keretében a Somlói vár felújított falai között mutassák be boraikat. A vulkanikus talaj adta sósság és ásványosság jellemzi az itt készülő Jufarkot, Furmintot és egyéb klasszikus fajtákat, de a rendezvényen a modern, adalékanyagmentes natúrborok is szerepet kapnak. A vár exkluzív helyszíne és a több mint hetven kóstolható tétel egyedülálló alkalmat kínál arra, hogy a látogatók a történelmi romok között sétálva ismerjék meg a „tanúhegy” legjavát.

Teljes beszélgetések elérhetőek a Spirit FM YouTube oldalán. 

BannerAdLabel
BannerAdLabel