Az ízek és a történelem nyomában: a Balaton-felvidék őszi arca

A Spirit FM Vendégváró című turisztikai műsorában Róna Egon műsorvezető és Tótpeti Lili szerkesztő a Badacsony és környékének különleges kínálatát térképezte fel. A beszélgetésekből kiderült, hogy a régió nem csupán a nyári kánikulában nyújt élményeket, hanem az őszi és a téli időszakban is változatos programokkal, kiváló borokkal és egyedülálló természeti értékekkel várja az utazókat.

A műsor első vendége Gellénné Zsoldos Natália, a Folly Arborétum és Borászat marketing és kommunikációért felelős szakembere volt. A Badacsonyörsön, a kisőrsi hegyoldalban található birtokról páratlan kilátás nyílik a Balatonra és a környező hegyekre, a legteljesebb panorámát pedig a kertben található kilátó kínálja.

Az arborétum története több mint száz évre nyúlik vissza. A jelenlegi tulajdonos, Folly Réka dédnagypapája, a pécsi orvosként dolgozó Folly Gyula 1905-ben ültette az első növényeket a meredek domboldalra. A szőlőtermesztésre kevésbé ideális területen az örökzöldek telepítése eredetileg úri hóbort volt, azonban az elmúlt 120 év igazolta a család elképzelését, miszerint a mediterrán növények a magyarországi klímán is képesek megélni.

A nyári szárazság és a felmelegedés kapcsán a szakember kifejtette, hogy miközben egyes fajok, mint a tuják vagy a lucfenyők nehezen bírják az éghajlatváltozást, a Mediterránumból, a Himalájából vagy az Atlasz-hegységből származó fák jól alkalmazkodnak. Gellénné Zsoldos Natália rámutatott,

A helyszín az évtizedek során élménykertté alakult, ahol étterem, saját termékek, borkóstolók és különféle rendezvények várják a látogatókat az év minden napján. A borászatban főként fehérborok készülnek, de a kínálatban egy vörösbor is szerepel, amelynek alapanyagát a szomszédos Balatonfüred–Csopaki borvidékről vásárolják. Ez a vörös tétel, a Boróka borcsalád tagja, a Budai zöld mellett bejutott az idei Vince-díj szavazásának kategóriánkénti legjobb tételei közé.

A kert ősszel is kiemelkedő látványt nyújt, mivel a nyári hőség után az évelő virágos növények most nyerik vissza teljes díszüket. Az arborétum télen is nyitva tart, a 2025–2026-os tél során a havazás különleges hangulatot kölcsönzött a tájnak. A csodás környezet miatt a helyszín a tavaszi és nyári időszakban az esküvői fotózások és szertartások kedvelt célpontja is.

A műsor következő részében Vincze Péter, a Füge Fesztivál alapítója és főszervezője számolt be a Badacsonyban, az Egri József strandon rendezett gasztronómiai és kulturális eseményről. A fesztivál célja, hogy megmutassa a füge sokoldalúságát, és a gyümölcsöt a mindennapi fogyasztáson túl a csúcsgasztronómiába is bekapcsolja.

A füge a római kor óta jelen van a Balaton-felvidéken. Badacsonyban a Római úton sétálva szinte minden második ház kertjében megtalálhatók a nagyméretű bokrok, amelyek az utóbbi időben a kedvező időjárás miatt már a harmadik érésüket hozzák.

A beszélgetés során szó esett a turisztikai szokások átalakulásáról is. A főszervező egyetértett azzal a meglátással, hogy a turizmusban a hangsúly a forró nyarakról áttevődik a tavaszi és az őszi időszakra. Vincze Péter erről így vélekedett, hogy 

A rendezvény komoly összefogást valósít meg a helyi szereplők között: tizenhat boros kiállítóból tizennégy a helyi borrégióból érkezik, az éttermek többsége pedig egész évben a Balatonnál dolgozik. A fesztivál keretében adják át a Balaton süteménye díjakat, a látogatóknak lehetőségük nyílik a nyertes édességek megkóstolására, emellett egy kétnyakú pezsgő premierjére is sor kerül.

A gasztronómiai élményeket zenei programok egészítik ki. A rendezvényen a dzsesszes, popos és szvinges hangulat dominál. Pénteken a Fáraó Projekt duó, szombat este a tíztagú Mashid Zoltán és a Grouping formáció, vasárnap ebédidőben pedig a helyi Babos Biller Jazz Duo szórakoztatja a közönséget.

A műsor utolsó blokkjában Árvai Gábor történelem-földrajz szakos tanár, geo- és madarásztúra-vezető mutatta be a Badacsony rejtett értékeit. Kifejtette, hogy a hegy megismerése hosszú folyamat, hiszen a terület gazdag élő és élettelen természeti értékekben, valamint kultúrtörténeti emlékekben.

A hegy története a neolitikumig nyúlik vissza. Az első szőlőművelést a kelták végezték el a területen, így a Badacsony neve teljesen összefonódott a szőlő- és borkultúrával. A hegy a felvilágosodás és a reformkor idején került be igazán a köztudatba az 1780-as évektől szervezett szüreti mulatságok révén. A vidéken számos politikus és művész megfordult, jelenlétükről olyan épített emlékek tanúskodnak, mint a Szegedi Róza-ház, a Kisfaludy-ház vagy a Malatinszky-kúria.

A hegy bejárására több útvonal kínálkozik. A Badacsony központjából indulók a Római út és a Kisfaludy út érintésével juthatnak el a Szegedi Róza-házhoz, ám ez a leglátogatottabb szakasz. Akik csendesebb élményre vágynak, azoknak a Badacsonytomaj, Badacsonytördemic vagy Lábdifellő felőli emelkedők ajánlottak.

A kilátáson túl a hegyen számos egyéb látnivaló található, mint az 1260-ban alapított egykori pálos kolostor helyszíne, a Szent István-kápolna, a II. János Pál pápa emlékhely, a Bujdosók lépcsője, a Rodostó turistaház, valamint a hegyen lévő öt egykori külszíni bazaltbánya udvara, ahonnan körpanoráma nyílik.

A hagyományos nappali túrák és borséták mellett a túravezető kiemelte a különleges hangulatú holdfénytúrákat is. Árvai Gábor az alkonyati és éjszakai séták élményét így írta le, hogy

„a tetőről lehet látni a Káli medence falva itt, mint ilyen gyöngyfüzérek szerint égnek a lámpák, a a villanyok, a Balaton fényjátékai, a szigligeti területeknek a fényei, a tapolcai medence területe.”

A szakember összegzésként elmondta, hogy a Badacsony varázsa minden évszakban megmutatkozik, de a legkedvezőbb időszak az ősztől kora nyárig terjedő periódus, amikor a táj a tömegturizmustól mentesen, a maga teljességében fedezhető fel. Teljes adás elérhető a Spirit FM YouTube csatornáján.