Három város, egy ünnepi hangulat: így készül Debrecen, Pécs és a karácsonyi asztal
Több mint százezer látogatót várnak Debrecenbe és Pécsre az adventi időszakban, miközben a karácsonyi asztalnál továbbra is a hagyományos magyar ízek uralkodnak.
A Vendégváró első részében Debrecen ünnepi készülődéséről beszélt Dobos Zita, a Főnix Rendezvényszervező Nonprofit Kft. ügyvezetője. Elmondta, hogy több mint száz program és kétszáz fellépő érkezik a városba, miközben a fények és a hangulat idén különösen hangsúlyos szerepet kapnak. A város egy új attrakcióval is előrukkol, hiszen megtartják az első jégvirágkarnevált, amely felvonulással, zenével és jelmezes családokkal tölti meg a város főterét. A debreceni advent a helyiek mellett egyre több turistát is vonz, és a város már a legszebb európai adventi helyszínek közé is bekerült.
A műsor második vendége, Halász Kinga a pécsi adventet mutatta be, ahol a mesevilág és a családi programok kapnak főszerepet. A kézműves és mesevásár tizenötödik éve várja a látogatókat, és a gyerekek rajzai idén fényfestésként jelennek meg a város főterén. Pécs több mint háromezer pályamunkát digitalizál és vetít majd ki, ami egyedülálló hangulatot teremt a Széchenyi téren. A tematikus napok, a Mikulás érkezése, a koncertek és a különleges vizuális élmények miatt a város komoly turisztikai vonzerővé vált az adventi időszakban.
A harmadik megszólaló, Kelemen Helmut séf és cukrászmester arról beszélt, milyen ételek kerülnek a magyar családok karácsonyi asztalára. Szerinte a hagyományos fogások továbbra is meghatározzák az ünnepi menüt, hiszen a családok ragaszkodnak a megszokott ízekhez. Elmondta, hogy bár vannak, akik új ételekkel is próbálkoznak, a rántott hal, a halászlé, a káposztás fogások és a bejgli továbbra is kihagyhatatlan.
A séf a hagyományok tiszteletére biztat, miközben azt vallja, hogy néha egy apró újítás is elfér az asztalon. Szerinte az ünnepek valódi lényege az együtt töltött idő és az, hogy szeressük magunkat és egymást.
A teljes adás visszanézhető a Spirit FM YouTube csatornáján.
