Hivatás, szakmaiság és inspiráció a szállodaiparban: átadták Az Év Fiatal Szállodása elismeréseket
A hazai turizmus legfontosabb alappilléreit a szektorban dolgozó szakemberek jelentik, akik nap mint nap elhivatottan üzemeltetik az intézményeket.
A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége, valamint a Dr. Menyhárt Lajos Alapítvány által kiírt Az Év Fiatal Szállodása pályázat pontosan azokat a tehetséges, 34 év alatti vezetőket hivatott elismerni, akik kiemelkedő eredményeket értek el. A Spirit FM Vendégváró című műsorában a díj két korábbi nyertese osztotta meg tapasztalatait a karrierútjáról, a szakma kihívásairól és a sikeres vezetői szemléletről.
A beszélgetés első felében Szatmári Boglárka, Az Év Fiatal Szállodása 2025-ös győztese mutatta be pályafutását, aki jelenleg a The St. Regis Budapest Executive Housekeeper pozícióját tölti be. Karrierje tíz évvel ezelőtt, 16 éves korában indult egy diákmunkával, amikor szobalányként helyezkedett el az akkori Iberostar Grand Hotelben. Bár a döntés nem volt tudatos, a szállodai világ gyorsan magával ragadta. A gimnazista évek és a pandémia időszaka után a Aquincum Hotelben kapta meg első supervisor pozícióját, ahol mentora segítségével alapozta meg szakmai tudását. Ezt követően a Párizsi Udvar Hotelben, majd egy nyitó ötcsillagos szállodában dolgozott részlegvezetőként, május óta pedig a legmagasabb luxuskategóriát képviselő The St. Regis Budapest housekeeping részlegét irányítja.
A pályázatra történő jelentkezés kapcsán Szatmári Boglárka kiemelte, hogy a housekeeping nem a legtipikusabb terület a díjazások tekintetében, hiszen az ezen a területen dolgozók ritkábban képviselik a szállodát a nyilvánosság előtt, mint az igazgatók vagy a front office menedzserek. A 2025-ös díjat, amelyet 2026 év elején vett át, egy olyan pályázati anyaggal nyerte el, amiben kiemelt figyelmet fordított a csapatára is. Véleménye szerint a vezető nem létezhet a munkatársai nélkül, így a velük való közös munka bemutatása emelte ki anyagát a többi közül.
A housekeeping a szállodaipar egyik legküzdelmesebb, fizikai kihívásokkal teli területe. Az első vendégértékelések szinte mindig a tisztaságra vonatkoznak, így a részleg munkája alapvetően határozza meg a szálláshely megítélését. Szatmári Boglárka hangsúlyozta a megfelelő kollégák kiválasztásának és motiválásának fontosságát, valamint a közvetlen vezetői tapasztalat elengedhetetlen szerepét. Úgy véli, a szálloda világában a ranglétra bejárása elengedhetetlen a megfelelő empátia és a folyamatok pontos ismeretéhez. Jövőbeli tervei között szerepel a szakmai ranglétrán való további előrelépés quality manager, room director vagy akár szállodaigazgatói pozícióig, hosszabb távon pedig egy saját apartmanszálloda üzemeltetése vonzza leginkább. A teljes beszélgetés elérhető a Spirit FM YouTube csatornáján.
A műsor második részében Viglási-Vincze Henriette, Az Év Fiatal Szállodása 2024-es nyertese mutatta be pályafutását, aki a díj elnyerése óta már a szállodaigazgató-helyettesi pozíciót tölti be. Pályaválasztásában meghatározó szerepet játszott édesapja, aki vendéglátósként dolgozott, és ő javasolta a szállodai karriert a korábban kifejezetten visszahúzódó személyiségű lányának. Pályája gyakornokként indult, és a szállodai közeg, valamint az egyenruha viselése segített neki a nyitottabbá válásban.
A szakmában tapasztalható átalakulásokról szólva elmondta, hogy a korábbi tekintélyelvű vezetés helyét mára a közvetlen, tettekre épülő és felhatalmazó vezetői szemlélet vette át. A mai fiatal generáció bátrabban vált munkahelyet és türelmetlenebb a karrierépítésben, ám a szorgalom és az elhivatottság továbbra is korlátlan előrelépési lehetőséget biztosít. Receptként saját példáját hozta fel, hiszen hat évig dolgozott recepción három műszakban, mielőtt supervisor, majd menedzsér és végül igazgatóhelyettes lett.
A szolgáltatóipar összetettsége és a vendégek változatos igényeihez való alkalmazkodás folyamatos jelenlétet és rugalmasságot követel meg. A különleges helyzetek, a karácsonyi műszakok és a hirtelen megoldandó feladatok által kiváltott adrenalin, valamint az összeatartó, családis kollégai közösség adja a szakma valódi varázsát. Ahogy Viglási-Vincze Henriette fogalmazott a karrierlehetőségekről és a fiatalok támogatásáról:
„ha megvan a szorgalom, megvan az akarás, akkor a csillagos ég a határ.”
A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége által gondozott kezdeményezés sikeresen mutatja meg a szakmában rejlő karrierlehetőségeket, és példaként állítja a fiatal szakembereket a jövő generációi elé. A teljes beszélgetés elérhető a Spirit FM YouTube csatornáján.
