Pánikkeltés vagy valós veszély? Ez kell tudni a magyar almák növényvédőszer tartalmáról

A Spirit FM Több-kevesebb című gazdasági műsorában Rónai Egon műsorvezető Dr. Apáti Ferenccel, a FruitVeb Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnökével beszélgetett egy frissen megjelent nemzetközi tanulmányról.

 A hírek szerint egy környezetvédelmi szervezet veszélyes növényvédő szereket talált európai almamintákban, köztük magyarországiakban is, ami komoly aggodalmat keltett a fogyasztók körében. A szakértő határozottan cáfolta a vádakat, és rámutatott, hogy a vizsgálat tudományos alapjai rendkívül gyengék, hiszen mindössze öt magyarországi mintából vontak le általánosító következtetéseket a teljes, évi százmillió kilogrammos hazai étkezési alma termelésre vonatkozóan.

Dr. Apáti Ferenc hangsúlyozta, hogy bár a növényvédő szerek önmagukban mérgezőek lehetnek, az egészségügyi hatás minden esetben a dózistól függ. Párhuzamként említette a konyhasót vagy az ivóvizet, amelyek extrém mennyiségben szintén halálosak, az élelmiszerbiztonsági szabályozás pedig olyan elenyésző maradékértékeket engedélyez, amelyek egy egész életen át tartó fogyasztás esetén sem jelentenek kockázatot az emberi szervezetre. Az elnök szerint a cikk címe és tálalása felesleges pánikkeltés, amely leginkább a fogyasztókat zavarja össze, miközben az Európai Unióban az egyik legszigorúbb a növényvédőszer használat ellenőrzése.

A beszélgetés során elhangzott, hogy a magyar alma biztonságát többszintű ellenőrzési rendszer garantálja. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal évente több ezer szúrópróbaszerű vizsgálatot végez, de a piaci szereplők, a termelői szervezetek és a nagy áruházláncok saját maguk is folyamatosan monitorozzák a beszállított tételeket. A kereskedelmi láncok gyakran a hatósági előírásoknál is szigorúbb belső szabályokat alkalmaznak, és egy-egy hibás tétel esetén súlyos szankciókkal sújtják a beszállítókat, így a kifogásolható áru el sem juthat a boltok polcaiig.

Végezetül a FruitVeb elnöke közölte, hogy felveszik a kapcsolatot a tanulmányt jegyző Magyar Természetvédők Szövetségével, mivel a szakma elfogadhatatlannak tartja a kollektív bűnösség elvén alapuló minősítést. A szakember arra buzdította a vásárlókat, hogy továbbra is bátran fogyasszanak boltban vásárolható almát, mert az változatlanul egészséges és biztonságos élelmiszer. A szervezet célja a jövőben a konstruktív együttműködés a környezetvédőkkel ahelyett, hogy a fogyasztók bizalmát romboló, szakmailag megalapozatlan állítások uralják a közbeszédet.

Teljes adás elérhető a Spirit FM YouTube csatornáján!